La planification des repas échoue quand elle suppose que vous cuisinerez quelque chose de nouveau à chaque créneau. La plupart des personnes régulières alternent un petit nombre de repas et laissent un ou deux créneaux libres.
Choisissez des repères que vous aimez déjà : un petit-déjeuner qu'on prépare à moitié endormi, un déjeuner qui supporte le trajet et deux dîners faciles à cuisiner en semaine. La liste de courses doit découler de ces repères, et non l'inverse.
Composez vos assiettes dans un ordre fixe si ce sont les décisions qui coincent : une source de protéines, un aliment végétal volumineux, un glucide adapté à votre entraînement et un lipide que vous appréciez. La combinaison peut changer ; la structure, non.
Préparez à l'avance les éléments qui gâchent votre soirée (céréales, une plaque de légumes, une marmite de haricots) et assemblez au moment du repas. Les boîtes complètes du « meal prep du dimanche » sont facultatives.
Dans Calora, les recettes enregistrées et les plans de repas servent cette boucle. Notez le repère une fois, copiez-le vers l'avant, et concentrez votre attention sur les repas qui ont vraiment été différents.
Pour aller plus loin
Pourquoi le suivi des calories compte
La prise de conscience vaut mieux que la perfection. Un simple journal quotidien montre où va réellement l'énergie, et pourquoi les habitudes du week-end défont discrètement les bonnes intentions de la semaine.
Lire l’article →
Jeûne intermittent : ce que disent les preuves
Manger sur une plage horaire restreinte peut aider certaines personnes à manger moins. Ce n'est pas un miracle métabolique, et cela convient mal quand il entre en conflit avec l'entraînement, un traitement ou le sommeil.
Lire l’article →
Guide de calcul des macros
Partez de vos besoins énergétiques, fixez les protéines selon le corps que vous entraînez, puis répartissez le reste entre glucides et lipides d'une façon que vous pouvez réellement manger.
Lire l’article →