多くの人は、食べるつもりだったものを説明できます。しかし、木曜日の時点で実際に何を食べたかを説明できる人はずっと少ないものです。カロリー管理は、そのギャップを埋めるためのものであり、食事の一つひとつに善悪の点数をつけるためのものではありません。
体重管理におけるセルフモニタリングの研究は、一貫して同じ地味な仕組みを指し示しています。摂取量を記録する人ほど、パターンに早く気づけるということです。そのパターンとは、飲み物のカロリーだったり、大盛りのレストランの量だったり、見た目より実は量が多い「ヘルシー」なランチだったりします。
大切なのは完璧な数字ではありません。食品ラベルも、外食も、家庭料理も、どれも誤差を含んでいます。役に立つ記録とは、たとえ火曜日のパスタが推定値だったとしても、1日200kcalのズレが1週間で見えてくる程度に一貫している記録です。
Caloraは、このトレードオフを前提に作られています。テキスト、写真、バーコードによる記録は、記録そのものを確実に残すためのものです。週間サマリーは、ストレスの多い1日だけを見つめるのではなく、記録を読み解くためのものです。
記録が負担に感じられるようになったら、目標を小さくしましょう。習慣が自然になるまでは、1日1食だけ、あるいは平日だけ記録してもかまいません。続けられる気づきは、途中でやめてしまう完璧な日記に勝ります。
